Vörulýsing

Ertupróteinduft: úrvalsplöntu-Próteinval

Ertupróteinduft er unnið úr gulum baunum, náttúrulega-próteinríku,-fitulítil belgjurt. Það er glúten-laust, kólesteról-laust og hentar fyrir vegan eða einstaklinga með mjólkur- eða sojaofnæmi.

Með hágæða próteinsniði sínu sem inniheldur allar 9 nauðsynlegu amínósýrurnar, ásamt miklum meltanleika og litlum ofnæmisvaldandi möguleikum, hefur ertapróteinduft fundið vaxandi notkun í morgunverðarsamsetningum og hagnýtum drykkjarvörum.

Næringarávinningur af baunapróteini

① Hágæða-fullbúið prótein
Ertuprótein inniheldur allar 9 nauðsynlegu amínósýrurnar, sérstaklega ríkar af greinóttum-amínósýrum (BCAA: leucine, isoleucine, valine), sem styður við nýmyndun og bata vöðva. Próteinmeltanleiki leiðréttur amínósýrustig (PDCAAS) er 0,93, nálægt soja (1,0) og mysupróteini (1,0).

② Auðveld melting, lítið ofnæmi

Laktósa- og glúten-frítt, tilvalið fyrir þá sem eru með laktósaóþol eða viðkvæma meltingu.

Ólíkt soja hefur ertuprótein lágmarks ofnæmisáhættu og engin plöntuestrógen (td soja ísóflavón).

③ Ríkt af lýsíni og arginíni

Lysín: Eykur kalsíumupptöku, kollagenmyndun og ónæmisvirkni.

Arginín: Styður við æðavíkkun, bætir blóðrásina og þol æfingar.

④ Viðbótarnæringarefni

Járn: ~5-8mg á 100g, gagnlegt fyrir grænmetisætur (parið með C-vítamíni fyrir betra frásog).

Lítið fitu- og kolvetni: Inniheldur<2% fat and <5% carbs, suitable for low-carb diets (e.g., keto).

Ertuprótein vs önnur algeng prótein

Þáttur	Ertu prótein	Mysuprótein	Soja prótein
Heimild	Planta (gul erta)	Dýr (mjólk)	Planta (soja)
nauðsynlegir AA	Heill	Heill	Heill
Meltanleiki	Hratt (PDCAAS 0,93)	Mjög hratt (PDCAAS 1.0)	Miðlungs (PDCAAS 1.0)
Ofnæmisáhætta	Mjög lágt	Hár (laktósa)	Miðlungs (soja)
Sjálfbærni	★★★★★	★★☆☆☆	★★★☆☆